Вкусные рецепты: Апельсиновый соус к креветкам, Кабачки ещё вариант, торт "Чудо-1"

Апельсиновый соус к креветкам Для этого мы возьмем один большой апельсин, 2 зубчика чеснока, майонез 2 ст.л, оливковое масло, креветки примерно 20 штук, 1 маринованный огурчик, укропчик. Я мелко нарезала огурчик и выдавила в него 2 зубчика чеснока. Добавила майонез и оливковое масло и все тщательно перемешала. Апельсин разрезаем на две одинаковые части. Из мякоти выжать сок для соуса, а кожуру оставить для оформления. Добавить свежевыжатый апельсиновый сок и все перемешать. Добавить укропчик и опять перемешать. Наш "Апельсиновый соус" готов. Соус получился изумительно вкусным. Попробуйте сделать сами и вы в этом убедитесь. Отварим креветки в подсоленной воде 3-5 минут - для оформления нашего соуса. Апельсиновые "розеточки" украсить креветками и залить в них наш соус.
Вам понадобится:
Для этого мы возьмем один большой апельсин, 2 зубчика чеснока, майонез 2 ст.л, оливковое масло, креветки примерно 20 штук, 1 маринованный огурчик, укропчик.
Кабачки ещё вариантКабачки нарезать кольцами, посолить. Яйцо разбить в тарелку и размешать, солим. Майонез смешать с чесноком (через чеснодавку). Кабачки обмакиваем в яйцо и обжариваем с двух сторон. Затем выкладываем на тарелку смазываем майонезом. Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Кабачки
яйца
чеснок
майонез
соль
торт "Чудо-1"# Делаем коржи: # Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню. # Затем туда добавляем яйца,мёд,спиртное,соду и муку. # Всё вымешать,поделить на коржи(получается 7-9к.) и выпекать в раскалённой духовке. # # Делаем крем: # 0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы. # Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.) # В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин. Коржи поломать на кубики 2Х2 и каждый мокать в крем,класть на блюда и так делам горку(на ваше усмотрение) Оставшимся кремом поливаем наше творение. Плитку шоколада и 100гр.масла растапливаем на водяной бане и поливаем наш тортик. Украсить на свой вкус!!!
Вам понадобится:
*Для коржей:
* 60гр.маргарина
* 1ст.сахара
* 3яйца
* 2ст.л.мёда или варенья
* 1ч.л.спиртного
* 2ч.л.соды
* 3,5ст.муки
*
* Крем заварной:
* 1литр молока
* 1ст.сахара
* 2ст.л.муки или 1ст.л.крахмалу и 1ст.л.муки
* 1яйцо
* 200гр.сливочного масла
* ванилин
Шоколадная глазурь:
плитка шоколада
100гр.сливочного масла
22:02 05.11.2017
Отзывы и комментарии