Вкусные рецепты: Креветки с рисом и овощами., Черника с сахаром, Филе индейки в беконе на огне !!!

Креветки с рисом и овощами.В глубокой сковороде или сотейнике разогреть оливковое масло. Пассеровать в нем мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить мелко нарезанный чеснок. Как только появиться характерный аромат чеснока (чеснок должен остаться белым) высыпать в сковороду овощное ассорти. Тушить, быстро помешивая 5 минут и добавить промытый рис. Заправить специями (куркуму и имбирь можно заменить на кари - 0,5-1 ч. л.) и залить кипятком. Посуду накрыть крышкой и готовить 15 минут на среднем огне. На рис выложить креветки, накрыть. Продолжать готовить 5 минут. Готовый рис с овощами снять с огня. Кастрюлю накрыть полотенцем и крышкой. Дать блюду настояться 10 минут. Выложить рис и креветки на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
3 ст. л. оливкового масла
1 маленькая луковица
2 зубка чеснока
200 гр замороженных овощей (микс)
100 гр риса (басмати или жасмин)
200 мл горячей воды
250 гр замороженных очищенных креветок
щепотка куркумы
щепотка имбиря (порошок)
кайенский перец
соль, перец
Черника с сахаромЧернику промыть. Высушить. Протереть(или просто помять). Засыпать сахаром,перемешать. Пусть ночь так и постоит. На утро простерелизовать банки и крышки(над огнем) и сразу заливать чернику не до конца!!!.Оставляем немного место, засыпаем сахаром приблизительно 1 см.Закрываем крышкой. Выносим на холод. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
На 1кг черники
2 кг сахара
Филе индейки в беконе на огне !!!Покупаем филе индейки,или сами разделываем индюка! У меня вышло с 8кг. индюка 1кг.800гр. филе! Смешиваем шалфей с солью,чесноком,цедрой лимона,чёрным перцем! Натираем филе индейки смесью специй и накладываем полоски бекона! Плотно обвязываем шпагатом и помещаем в холодильник на 4 - 6 часов! Филе индейки выкладываем на решетку заранее прогретого гриля! Положите на решетку под филе фольгу и не уберайте пока не подрумянится бекон,чтобы капающий жир не горел! Жарим на среднем огне.Время жарки 1час - 1час 15минут! Снимаем готовое филе,даём постоять 15 минут,удаляем шпагат и нарезаем мясо! Филе индейки получается сочное и вкусное,с ароматом специй и гриля! Удачи и приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Филе индейки 1кг.800гр.
Шалфей сухой 1ст.л.
Соль 2ч.л.
Чеснок сухой 2ч.л.
Цедра лимона 1ч.л.(сухая).
Чёрный перец 1/4ч.л.
Бекон 200гр. (8 шт.).

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 18:00 29.10.2017 Finefun.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Путешествие в Аргентину. Сколько воробьев живет на

Оказывается, родина всех воробьев – Африка. А от тундры до пустыни, и так по всему свету, он расселился, следуя за человеком. И название получил соответствующее – «домовый воробей». В США даже памятни...

Как правильно выбрать бытовой модуль для аренды?

Внимательно отнеситесь к выбору предприятия, сдающего в аренду бытовые модули. Во-первых, качество продукции должно быть отменным: модули не должны промерзать изнутри. Во-вторых, внутреннее устройство...

Как правильно выбрать в интернет-магазине велосипе

Выгоднее всего купить велосипед в интернет-магазине: так доступные цены и широкий ассортимент. Однако в таком случае нужно быть особенно внимательным – вы не сможете увидеть байк до тех пор, пока не з...

Зачем люди занимаются благотворительностью?

Благотворительность – одна из характерных традиций русского общества. Изначально это слово и явление предполагает бескорыстную помощь и ближним, и незнакомым нуждающимся. В современных условиях смысл,...

О портале:

Наш веб-сайт разработан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-сайт удобным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.