Вкусные рецепты: Чане ки дал (постный суп из гороха нут), "ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ"с лососем, Яблочный пунш

Чане ки дал (постный суп из гороха нут)Отмокший нут зальем двумя литрами холодной воды, добавим две чайные ложки соли и два лавровых листа и поставим вариться.В среднем замоченный нут разваривается до мягкости в течение часа. Но его нужно разварить до полной готовности, постоянно снимая пену. Пока варится нут, готовим заправку для супа. В 2 ложках разогретого на сковороде раст. масла чуть потушим пару щепоток тмина(если наёдёте зиру,то именно её), затем добавим столовую ложку тертого имбиря, два хорошо измельченных зубчика чеснока, три-четыре столовые ложки кокосовой стружки или натертой "мякоти" кокосового ореха. И на не большом огоньке потушим эту смесь в течение 2-3 минут. Отставим заправку в сторону и займемся помидорами. Надрезав каждый помидор крест-накрест, ошпарим их кипятком в подходящей миске, снимем шкурку, удалим жесткую плоть у черешка и порежем на дольки. Попробуем горох. Если он сварился, добавим в кастрюлю помидоры и столовую ложку раст. масла и оставим вариться еще минут на 10. Через 10 минут добавим заправку из смеси тмина, чеснока, кокосовой стружки и тертого имбиря.Дадим супу слабо покипеть еще 2-3 минуты и добавим, если это необходимо, соли, перца и сока лимона. Оставим настояться на 15 минут. В порционную тарелку положим кружок лимона, несколько кружков острого перца(по желанию,я не ложила) и немного свежей зелени.Суп необыновенно вкусный! Попробуйте! Отличное решение для поста!

Вам понадобится:
1 стакан(250г.) сухого нута, который нужно замочить в воде не менее чем на 10-12 часов.
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка тертого имбиря
2 щепотки тмина(в идеале зиры,но я её не нашла:()
2 зубчика чеснока
3-4 столовые ложки либо кондитерской кокосовой стружки (есть в магазинах)), либо свеженатертого кокосового ореха.
4 крупных свежихпомидоров
лимон
2 лавровых листа.
Соль, перец по вкусу, зелень для украшения.
"ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ"с лососемТесто замешиваем,муки добовляем столько, чтобы тесто не растекалось.Дать тесту отлежаться,раскатываем пласт и стаканом вырезаем круги. Фарш филе пропустить через мясорубку лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле,остудить добавить соль,перец всё перемешать Ну и налепить пельмени сварить добавить маслица и кушать,кушать. Моим очень понравилось

Вам понадобится:
Тесто
2 яйца
1ст.воды
мука
соль
фарш
мякоть лосося
лук
соль,перец
Яблочный пуншЯблочный сок, с корицей и сушеными яблоками,довести до кипения и кипятить 1-2 мин. В стакан налить бренди, вложить кусочкивареных яблок и кусочки корицы залить горячим яблочным соком. По вкусу добавить сахар или мед.

Вам понадобится:
200 мл. яблочного сока
40 мл. бренди
сахар или мед
корица (целая)
кусочки сушеных яблок

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:34 25.10.2017 Finefun.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Страйкбольный интернет-магазин: снаряжение и принц

Полагаете, что страйкбол – забава для детей, где стреляют друг в друга шариками, наполненными краской? Вы заблуждаетесь. Это взрослая командная игра для мужчин. Чем же она выделяется на фоне широко из...

Как делают уникальное виски?

Любители бурбона спорят, какой сорт виски лучше. В ближайшем будущем эти споры могут стать бессмысленными, так как каждый сможет создать собственный идеальный напиток. Один из крупнейших в мире произ...

Возводим дом с нуля: какие стройматериалы взять?

Возвести загородный дом сначала – сложная, но выполнимая задача. В этом вопросе весьма важно соблюдать этапы и грамотно подбирать стройматериалы. Перед началом постройки любого дома необходимо с...

Страницы российской истории. Почему манифест об от

Ожиданием дарования свободы Россия жила с конца 1850-х годов. Оно еще более усилилось с созданием губернских комитетов по крестьянской реформе, внутри которых развернулась ожесточенная борьба между ли...

О информационном портале:

Наш веб-сайт разработан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-сайт удобным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.