Вкусные рецепты: Пирожок " Под пиво", СОЛОЖЕНИК ЯБЛОЧНЫЙ, Рыбные рулетики

Пирожок " Под пиво"Свинину режем кубиками или соломкой, обжариваем до корочки, добавляем нарезанный полукольцами лук и жарим несколько минут всё вместе. Затем заливаем небольшим количеством кипятка, солим, перчим, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим до полного испарения жидкости. Остужаем. Тесто размораживаем, разрезаем на пласты. Я покупала уже порезанное. Каждый пласт раскатываем, но не слишком тонко, иначе порвётся. Выкладываем ложечкой немного тушённой свинины, сметанки и сыр,крупно нарезанный.Края промазываем взбитым яйцом и защипляем, придаем форму пирожка. Так же поступаем и с другими пластами. Противень смазываем маслом, выкладываем пирожки, смазываем их яйцом и оставляем для расстойки на 1 час. Затем ставим противень в разогретую до 200С духовку и выпекаем до золотистой корочки.

Вам понадобится:
Упаковка слоёного дрожжевого теста, 300 г свинины, сметана, сыр, яйцо.
СОЛОЖЕНИК ЯБЛОЧНЫЙРазмягченное сливочное масло растереть с сахаром (50 г). Добавить слегка теплые сливки и молоко, яичные желтки, тертую цедру лимона и хорошо перемешать. Всыпать просеянную через сито муку и замесить тесто, как на блины. В последний момент добавить в тесто взбитый белок 1 яйца и испечь блинчики. Яблоки помыть, обсушить, очистить и мелко нарезать. Посыпать сахаром, корицей и обжарить на сливочном масле до мягкости. Блинчики переслоить яблоками. Взбить остальные белки с сахаром (70 г.), залить блинчики и подрумянить в горячей духовке.

Вам понадобится:
мука - 150 г
сливки - 100 г
молоко - 100 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 120 г
яблоки - 2-3 шт (больших)
цедра 1 лимона
Рыбные рулетикиИзлимона выжать сок . Филе минтая перекрутить через мясорубку, добавить лимонный сок,аджику, хорошо перемешатьи отставить на 30-40 минут. Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить на оливковом масле. Шампиньоны промыть, мелко нарезатьи обжарить на оливковом масле до готовности. Смешать замаринованный рыбный фарш, обжаренные грибы и лук, затем еще раз пропустить фарш через мясорубку. Баклажаны очистить, нарезать на длинные тонкие ломтикии обжарить с двух сторонна оливковом масле .На ломтики баклажанов намазать слой фарша, свернуть рулетиками и плотно сложить на смазанный маслом противень. Посыпать грецкими орехами и запечь в духовке( при 180 градусах примерно 15-20 минут).

Вам понадобится:
филе минтая 500г
баклажаны 1кг
лук репчатый 200г
шампиньоны 300г
лимоны 1шт
аджика острая2 столовые ложки
мелко измельченные грецкие орехи 50г
оливковое масло 50г

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 23:06 23.10.2017 Finefun.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Вкусные рецепты: Рулетики "Аппетитные",

Рулетики "Аппетитные"Отварное куриное филе порезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Зелень мелко порезать. Орехи измельчить. Приготовить яичные блинчики: яйцо размешать ...

Постельное бельё в Иваново

Хорошее настроение и успешность в работе напрямую зависит от качества сна. Комфорт во время сна и отдыха - важная составляющая восстановления эмоциональных и физических сил человека. Одним из секретов...

Как выбрать коляску

Появление малыша в семье требует многих важных приобретений, которые очень важны в уходе за ним и не только. Молодым родителям приходиться очень непросто, ведь выбирая всевозможные товары для любимого...

Вкусные рецепты: Салат "Нежный", Канапе&

Салат "Нежный"Огурцы и сыр натереть на крупной терке. Желтки и белки натереть отдельно. Выкладывать слоями: половина тертого сыра- белки-огурцы-остальной сыр-желтки- огурцы.Каждый слой мазать немножко...

Развивая портал:

Наш веб-сайт разработан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-сайт удобным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.