Что умеет робот-повар?

На выставке в Ганновере свои умения продемонстрировал первый в мире повар-робот. С помощью двух механических рук он умеет готовить шесть блюд, для гостей выставки робот сварил крабовый суп. Начало коммерческих продаж умного кухонного помощника запланировано на 2017 год. К тому времени его обучат приготовлению 2000 рецептов. Ориентировочная цена составит около 15000 долларов.

Роботы «наступают по всем фронтам», ненавязчиво отодвигая человека на задний план в самых разных отраслях. На завершившейся недавно выставке «Hannover Messe 2015» своё мастерство продемонстрировал первый в мире робот-повар.

«Отцом» и учителем робота стал свободный художник, повар-фрилансер, лауреат проведённого BBC в 2011 году конкурса поварского искусства Тим Андерсон (Tim Anderson). В сложной работе по обучению робота Андерсону помогали программисты, инженеры и техники британской компании «Moley Robotics». Что же умеет электронно-механический шеф?

Строго говоря, процессы автоматизации добрались до кухонь не сегодня, и даже не вчера. Умные плиты и духовки, мультиварки и аэрогрили — все они в большей или меньшей степени используют цифровые технологии. Однако до последнего времени кухонная автоматизация была незаметной. Робот, созданный «Moley Robotics» и Андерсоном, напротив, сплошная демонстрация.

Внешне электрический шеф представляет собой пару механических рук, которые готовят блюда на обычной плите: добавляют ингредиенты строго по рецепту, помешивают блюдо по мере надобности и пр. Состоящие из датчиков, перчаток, манжет и захватов механические руки достаточно подвижны и нежны, робот даже обменивался рукопожатиями с посетителями выставки.

Прежде чем доверить роботу-повару приготовление пищи, Андерсон многократно показал ему, какие движения нужно делать, чтобы приготовить суши, стейк и пасту. Программисты, в свою очередь, постарались, чтобы ученик усвоил тренинг по возможности более точно. Движения механических рук строго выверены и контролируются в реальном времени.

Поначалу робот делал много ошибок. «Все повара их делают, — рассказал Андерсон. — Но теперь всё более или менее верно. Каждый раз он делает неплохой крабовый суп». Именно крабовый суп был выбран создателями робота-повара для демонстрации его способностей на выставке.

По словам Андерсона, пока робот умеет готовить всего лишь шесть блюд, но это только начало. Повар уверен, что комбинируя базовые навыки, электромеханические руки можно обучить вкусно готовить самые разные блюда.

После необходимой доводки и обучения робота-повара, который к тому времени будет способен готовить уже 2000 рецептов, планируют продавать всем желающим. Начало продаж умного механического помощника запланировано на 2017 год, его ориентировочная цена составит около 15 тысяч долларов.

Тем не менее Андерсон спокоен за своё поварское будущее. И дело совсем не в цене робота, а в его потенциальных возможностях. Повар полагает, что машина никогда не сможет заменить человека полностью.

«Я не уверен, что он [робот] когда-либо будет обладать теми же возможностями для приготовления пищи, что и человек. — пояснил Андерсон. — Роботу трудно иметь дело с несоответствиями ингредиентов, кроме того, у робота нет творческих способностей».

И ещё у первого робота-повара нет органов чувств, из-за чего он не может анализировать запах и вкус, а значит — никогда не сможет приготовить своё собственное блюдо.

Успехов в кулинарии!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 05:12 06.11.2017 Finefun.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Александр Кабанель, «Нимфа Эхо». Она будет жить ве

Александр Кабанель (1823−1889) — французский художник, учился в Школе изящных искусств у Франсуа Пико. В 1845 году, двадцати двух лет от роду, закончил курс обучения с Большой Римской...

Фэншуй. Как с помощью растений декорировать свой д

Фэн шуй в переводе значит "ветер-вода". Ветер позиционируется как жизненная энергия ци, та энергия, что проходит через все пространство и всех живых существ, вода — то, что ее собирает. Есть 2 вариант...

Инвестиции: просто о сложном

У большей части населения  нашей страны еще с давних пор сформировалось неверное понятие о том, что же такое инвестиции. Ведь  для многих из нас инвестицией считается любая покупка: будь то,...

Артроскопия колена в Германии

Так называемая артроскопия стала одной из самых последних методик и технологий в сегодняшней ортопедии и травматологии. Артроскопия представляет собой комплексную как диагностическую, так и тера...

Новости развития информационнного портала:

Наш веб-сайт разработан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш веб-сайт удобным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.